開栄板金

屋号ともなった「開栄」町に工場と事務所がある板金業の開栄板金さんをたずねました。

楠町在住でも、なかなかこちらまでは足を踏み入れない地区かもしれません。
静かな住宅街、すぐそばには海とちょっとうらやましい場所にあります。

代表の竹野和明(たけの・かずあき)さん。
商工会にて確定申告書を作成しているところをお邪魔しました。


板金業というと・・・カンカンと金属をたたいているイメージを真っ先に思い浮かべてしまうのですが・・






「もちろんそういった作業もありますが、工事の種類からいうと外壁貼りや屋根工事、雨樋掛けなどがあります」
「雨樋掛けとは何ですか」
「“あまといかけ”と読みます。雨といは、建物に降った雨水を集めて、地面や側溝に排水するために設置されるものです」

家を建てたあと、メンテナンスや定期点検は不可欠といえます。
が、なかなか目にみえないとつい大丈夫と思ってしまいがちなのですが・・。
「外壁を張替えたいときなどに、同時に雨といの点検もできます。もし悪くなっていればお伝えすることができます」

「雨漏りしても、どこから漏れているかわからない場合でも見せていただければ大抵はわかります」
これは、私が気になってつい質問したときの回答です。
以前、そんなことが自宅にあって困った覚えがあるからです。

普段仕事をする上で最も大切にしていることは何ですか?とたずねました。
「早くきれいにすることです。時間がかかればそれだけ相手方(消費者)に負担や迷惑をかけてしまうことになります」

保証制度も、板金組合に加入しているので10年間と充実しています。

「個人のお客さまも大歓迎です。まずはご相談ください。」

台風の後や大雪の際には依頼が殺到するといいます。
もう十年ほど前になりますが記録的な大雪のとき、カーポートが雪の重みで壊れてしまったお宅が多かったようです。

リフォーム的な仕事を大事にしているという竹野さん。
「この業界(建設業)も厳しいが、やはり見ている人は見ている。基礎的なことかもしれませんが、親切丁寧、迅速対応なくてはなかなか厳しいのではないでしょうか」
優しい顔つきの中で、ちょっとだけ厳しい“経営者”の顔になりました。
普段見えないところでは経営者(社長)の顔となり日々研究を重ねこの先をみつめていることでしょう。


開栄板金(かいえい・ばんきん)
代表者 竹野和明さん(一級技能士)
[事業内容]雨樋掛け・谷樋製作取付・外壁貼り・屋根工事・ステンレス加工及び取付・貼り付・ダクト製作・取付
三重県四日市市楠町南五味塚1516-1
TEL 059-397-4160
FAX 059-397-6454

※個人事業者さんにとって厳しい時代が続いている中、常に安定した業績の開栄板金さん。かつてからお話をお伺いしたいと思っていました。

2008年02月29日 Posted by はまぐり at 18:11
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エスポアール

前回ご紹介の三友自動車さんを左手でさらに鈴鹿市方面に向かって3~400メートルくらい進むと
右手にエスポアールさんがあります。

地域の皆様に親しまれ、今年でちょうど30年という大きな節目を迎えた喫茶店が、
エスポアールさんです。
30年がたち、歴史を感じる店舗が逆にかわいらしい感じ。






「地元の皆様に支えられてここまでこられました」と、取材に応じてくださったのは
奥さんの橋本ユリ子さん。ご休憩中にもかかわらず、丁寧にお話してくださいました。

マスターは橋本景基(はしもと・けいき)さん。

マスターのこだわりは、
「冷凍食品を使わないこと」
「できるだけ手作りのものを提供すること」

仕入は、長年お付き合いのある信用ある取引先で。

一番人気は「ハンバーグ定食」です。
てごねハンバーグが、鉄板にのって出てきます。
ジュージューという音が、食欲をそそります。






大手のハンバーグ専門店だと意外ともっと高いのでは?と感じる内容ですが
こちらでは、定食が780円という良心的な値段です。

デミグラスソースも手作り、ハンバーグももちろん手作り
もちろん冷凍食品ではありません。

私も大好きで、エスポ(呼称で呼ばせていただきました)に行きたいと時々思います。が、ひとりではなかなか・・・。
でも、もちろん一人でも入りやすいお店です。

ランチは日替わりで祝日を除いた火~金曜日、600円でのご提供。連日、近くの会社員や自営業者さんでにぎわっています。

一連の価格高騰で、頭を悩ませていらっしゃるご様子ではありますが、
「お客様を見ているとそう簡単には価格改定はできません・・」

9割方常連のお客様だそうですが、
「初めてのお客様も、もちろん大歓迎です。ぜひ当店のハンバーグ定食をご賞味ください。ほかにも味噌カツ定食、焼きそば定食も人気ですよ。飲み物でのオススメは女性に人気のホットココアとミックスジュースです」

かつてから気になっていたミックスジュースです。400円


ホットココア(450円)とチョコレートパフェ(500円)




朝8時から10時半までにご来店のかたには「モーニングセット」がおすすめ。

・350円:ゆで卵+トースト+サラダ+飲み物

・450円:ハムエッグ+トースト+サラダ+飲み物

・同じく450円でサンドイッチ+飲み物

と3つのセットから選べます。

飲み物は、コーヒー・紅茶・ミルク・オレンジジュースの中から選べるそうです。
(アメリカンとオレンジジュースはプラス30円)

サイフォンで淹れたコーヒーの香りが店内を包みます。
「コーヒー豆は、取引先さんで一番いいのを使っています」とのこと。

随所にこだわりが・・。







                                   新聞や雑誌も充実。


大手の喫茶店が流行っていますが、正直、食事に満足できるところは少ないように感じます。
こちらは夕食としてもおおいにオススメしたいところですが・・
7時オーダーストップです。時間にはお気をつけください。


明るい店内には、緑も並びます。

エスポアール(えすぽあーる)
[事業内容]喫茶・食事
事業主 橋本景基さん
三重県四日市市楠町北五味塚2005
TEL 059-397-3061
[営業時間]8時~19時半(19時オーダーストップ)
[休日]毎週月曜日(祝日の場合は翌日に振替)

※地元で30年!今後もますますのご発展を願っています。

2008年02月22日 Posted by はまぐり at 12:02
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柳家寿し

楠町商工会も急な出前をお願いしてしまう、
柳家寿しさんのご紹介です。

昭和41年から、このお店で職人の味を守り通しています。
創業は昭和25年。森下正明(もりした・まさあき)さんは二代目。

ショーケースには、3時半!に起きて仕入れしたネタが並びます。
「毎朝3時半ですか」
「ちょっと辛いときもあるけど、夫婦支えあって何とかがんばっています」

木曜日の定休日以外は、Aコープの北楠店、南楠店でも
「お店と同じ味がお楽しみいただけます。もちろん手で握っている“手作り”の味です」

今日のお昼は買いに走りました。お店と同じ味と聞き、食べたくなってしまいました。

機械で握ったお寿司が主流の今、柳家寿しさんもその流れの例外ではなく
「厳しい時代になりました・・」

目の前で握って、すぐにそのお寿司をいただけるということはこの上なく贅沢なことです。
「やっぱり海苔の感覚が違うんですよ。パリッとした食感を楽しんでいただきたいですね」
と、奥さんの悦子(えつこ)さん。

おすすめは?の問いに
「地元、伊勢湾であがった穴子です。穴子寿しは1,500円。時価により多少変動することもありますが」
毎日仕入れしていると値段が変動するのは当然のことですね。

ベーシックな盛り合わせは1,050円

おすすめの穴子も入ってます。



ご主人から、一言。
「当たり前に聞こえるかも知れないが、現代はそうでもなくなっている“シャリの味、ネタの鮮度”を当店でぜひ味わっていただきたいです」
毎朝ご自身の目で厳選したネタを仕入れて、自らの手で握る・・・その誇りと自信が見受けられる言葉です。

ご取材にお伺いしたときも、お二人の動きにはムダがなく息がぴったりなご様子。
うらやましいご夫婦です。
店内もきれいですっきりしています。


柳家寿し(やなぎやずし)
事業主 森下正明さん





[事業内容]お寿司の飲食、出前
※出前:一つでもお気軽にどうぞ
三重県四日市市楠町南五味塚1342-9
TEL 059-397-2164
[営業時間]11:00~13:30
       16:00~20:00
[定休日]毎週木曜日

※職人が握るお寿司は、やっぱり一味違うんですね。
ネタとシャリがなじんでいる感じです。(すみません、表現がとぼしくて)

2008年02月15日 Posted by はまぐり at 17:40
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三友自動車

今回ご登場くださるのは三友自動車さんです。

塩浜街道を四日市方面から塩浜をすぎ橋を渡ると2つにわかれる交差点があります。
まっすぐがバイパス(違ってたらすみません)、
曲がると塩浜街道です。以前は曲がるこの道しかなかったので、
毎回三友自動車さんを左手に見て走っていました。

事業を行う上でもっとも大切にしていることはなんですか?
「地域密着型を念頭においています。気軽に相談してもらいたいです。当社で車を買っていないから、相談しにくいというお客様がいらっしゃったらそんなことはないのでぜひ」

相談しやすそうな明るい店内です。





私の個人的な悩みをまるでわかったかのような・・。買ってないから相談しにくいのかな・・と感じていたのです。
「買ってなくても利用できるのですか」
「もちろんです。でもいきなりだとやはり抵抗があるということであれば、大感謝祭のときがいいきっかけになるのではないでしょうか」
大感謝祭ですか。
「毎年、3月と4月に行います。今年は都合により2月23日と24日となりますが。オイル交換が軽自動車が1000円、普通車は1500円で提供させていただいています」
オイル交換は車にとって非常に重要なことだそうで、オイル交換を定期的に行っていればたいていのエンジントラブルは防げるそうです。
知らなかった・・。つい、あまり乗っていないからとか、まだ大丈夫なはず・・と後延ばしにしていたのです。

大感謝祭は、お子さんが喜ぶイベントや来場記念品も用意され、車の点検と同時にご家族みなさんで楽しめると好評だそうです。
周辺地区には、新聞広告に折り込まれるそうなので詳細はぜひそちらを。
「2年ほど前から始めましたが、地域の皆様にだんだんと親しまれているようなので、うれしいです」
オイル交換の目安にもなり、結果的に車に長く乗れることになるのかも知れません。この感謝祭をオイル交換の時期と決め来店されるかたも増えてきているとか。


拝見した工場で印象的だったのは、とにかく
「きれい」
ということ。



建物自体は、歴史を感じる風格ある建物なのです。きちんと手入れがされているピカピカって、こういう表現でおわかりいただけるでしょうか。ちょっとした空き時間には掃除は欠かさないそうです。車の整備もこんなふうにしていただけるんだろうなぁ。
三友自動車さんがどんなお仕事をされているか、強く物語る真実ではないでしょうか。

エンジンの悪いところを発見してくれる機械です。


機械といっても、パソコンのような感覚。
おおよその悪い場所がわかれば、あとは長年の経験を持つ整備士さんの手にかかります。

「車も、かかりつけのお医者さんのように定期的に相談するといいと思います。話をすることによって、車の悪いところを早期に発見できる場合もあります」






最後に、ぜひ皆様に伝えたいことがあるとのこと。
「これは近く(楠町内)に限定してしまうのと、休日・夜間は無理ですが、ちょっとした車のトラブルならお電話一本で出張いたします。タイミングが悪いとすぐには無理なこともありますが、遠いロードサービス社よりも早く伺えることが多いと思います」

三友自動車(さんゆう・じどうしゃ)
事業主 伊藤信夫(いとうのぶお)さん
[事業内容]新車・中古車販売、車検、修理、自動車鈑金・塗装
※車の購入の有無を問わず、アフターケアには特に力を入れています。
三重県四日市市楠町小倉449-1
TEL 059-397-3018
FAX 059-397-3001
[営業時間]平日8:30~18:30
       土曜8:30~17:30
[休日]日曜・祝日


※恥ずかしいから顔写真を載せないで、とのこと。とても感じよく対応してくださったご家族皆様と整備士さん皆さん全員ぜひご紹介したかったです。

この取材後にブログを立ち上げてくださいました
http://sanyujidousha.mie1.net/

2008年02月08日 Posted by はまぐり at 17:40
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坂倉電機

本日で6件目となりますが製造業からは初のご紹介です。

北一色という、楠町では比較的見晴らしのいい場所に工場があります。


事業内容は?との問いに
「モーター捲線です」
「モーターまきせん・・・?」
あまりなじみのない言葉です。
前々から気にはなっていましたので、あらためて聞いてみるいい機会です。
「モーターのコイル部分の製造で、わかりやすくいうと換気扇です」
「換気扇?台所のですか」
私のとっさに浮かんだ言葉に、
「そういった小さなものではなくもっと大きなものです」とのこと。

坂倉電機さんでは、コイル加工の中でも比較的特殊な加工を行っているそうです。
それが強みでもあり、この厳しい時代を渡りぬいています。

              ↓加工中の従業員さんのご様子↓






「しかし、あらたな事業の展開も視野に入れなければならない」
と、言葉にも力が入ります。
中国での日本人指導による生産は、品質的にも年々向上し坂倉電機さんにとっても影響があることも。実際、そのせいかどうか繁忙期とそうではない時期との差が激しくなりはじめたとのこと。
数があって成り立つこの商売、このままというわけにはいかないのです。
いろいろな角度から、検討する時期にきています・・とのこと。

国内での生産は、海外では無理な納期に対応できることやクレームにも的確に処理できること、そして品質はまだまだ負けないという大きな利点をもっています。
「お客様にとっては、それを何よりも求めているはず」と坂倉さんは言います。
私自身、メイドインジャパンはひとつのブランドという認識が強くなってきました。
一概にはいえない大変難しい問題ではありますが、一消費者として可能な限り国内で生産したものを購入したいと考えています。


あらたな展開を求めて、代理店の仕事も始めたとのこと。
大手企業の関連会社ということもあり信用面では心配がなく、第一に自分自身でよい商品だと実感できたご様子。
「自らが本当によいものと納得しなければ、お客さまにも勧められないからね」
口調は柔らかながら、真の強さがにじみ出てくるようでした。
代理店を始めて一年くらいたち、少しずつ軌道にのってきているようです。
サンプルをいただきました。




そう強く語ってくださったわけではないのですが、印象にのこった言葉があります。
「なんにしても健康じゃないと・・。健康には関心が出てきました」


広い意味での経営革新を確実に進めつつある坂倉さん。
常に情報収集をかかさず、知識も豊富。私も教えていただくこともしばしばです。
新たな改革と今まで築いてきた技術の両方を大切にして、メイドインジャパン品質をこれからも作り続けてくれたら・・。
いえ、作り続けてくれることでしょう。

坂倉電機(さかくらでんき)
事業主 坂倉 篤(さかくらあつし)さん


[事業内容]モーター捲線加工
三重県四日市市楠町北一色185-11
TEL 059-397-6080

※うまく撮影ができず、暗くみえる部分もありますが、実際は雰囲気がよい事業所です。

2008年02月01日 Posted by はまぐり at 17:41
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